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食疗可以预防麻疹

  2009-05-04 15:59 
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2007-11-25 01:54:43 为了更好地预防麻疹、风疹等传染性疾病的发生,向大家推荐以下食疗用方,供酌情选用。 用方一:豆腐绿豆汤――清热解毒 原料:绿豆30克,豆腐30克,冰糖适量。 制
 2007-11-25 01:54:43

  为了更好地预防麻疹、风疹等传染性疾病的发生,向大家推荐以下食疗用方,供酌情选用。

  用方一:豆腐绿豆汤――清热解毒

  原料:绿豆30克,豆腐30克,冰糖适量。

  制法:将绿豆淘洗干净,放入锅中,加水适量,浸泡一小时后煮烂,加入豆腐,再煮20分钟,调入冰糖,使之融化即可。

  服法:佐餐食用(糖尿病人去糖)。

  用方二:苦瓜豆腐汤――清热解毒,通利肠胃,亦可解酒毒

  原料:苦瓜150克,瘦猪肉100克,豆腐400克,料酒、酱油、香油、精盐、味精、植物油各适 量。

  制法:将苦瓜切细条;瘦肉跺成末,加料酒、酱油、香油腌10分钟;豆腐切块。炒锅置火上,

  加油烧热,下瘦猪肉末划散,加入苦瓜条翻炒数下,倒入沸水,推入豆腐块,用勺划碎,加酱油、精盐、味精,淋入香油即可。

  服法:佐餐食用。

  用方三:百合粥――润肺养肺

  百合30克,大米100克,两样同煮成粥,可长期服用。

  用方四:天门冬粥――养阴润肺

  天门冬20克,大米100克,冰糖10克。先煎天门冬,去榨取汁,加入大米煮熟,加入冰糖即可服用(糖尿病人去糖)。

 

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